Hutje met uitzicht!

Om 6 uur ging de wekker! We gaan weer een weekendje weg, jeeh! Achterop de boda- boda naar Mukono om daar de mini taxi’s naar Mbale te pakken! Een lange rit staat ons voor de boeg. Na even weer gewacht te hebben totdat de taxi propvol zit kunnen we vertrekken! Gelukkig zaten we achterin (daar wordt het minst vaak gepropt), echter deed de leuning van het stoeltje voor mij het niet waardoor een man zowat op mijn schoot lag. De taxi- rit is echt een beleving waardoor we alles voor lief nemen. Onderweg zie je het Ugandese leven wat super is om te zien. Kinderen spelen, wasjes draaien, mensen op het land aan het werk ect. Rond 10 uur waren we voorbij in Jinja en hadden we natuurlijk alweer honger. Het busje stopt een aantal keer bij verschillende marktjes waar het busje bestormd wordt door mensen die hun producten willen verkopen. Wij hebben gekozen voor een rolex (1.000=20 cent) en vonden onszelf heel cool dat we in het busje een rolex van een marktje kochten. Tien minuten later kregen we weer allemaal nieuwe dingen voor onze neus gedrukt, dit keer kozen we voor iets nieuws namelijk “manda”. Geen slechte keuze, het smaakte naar cake! Wij hadden deze gekocht voor “later” maar de warmte en de geur had ons toch verleid om hem binnen 1 minuut op te eten. Hier waren onze medepassagiers minder blij mee, toen we onze onze 3 persoonsachterbank moesten gaan delen met 4 mensen. Er werd ons even duidelijk gemaakt dat we vette muzungu’s waren en dat we daardoor zo krap zaten. Met cake nog in onze mond konden we hier wel smakelijk om lachen. Hier kennen ze nog geen schaamte om dikke mensen aan te spreken. De natuur om ons heen veranderde steeds meer van groen naar droge vlaktes met enkel een paar boompjes. Na het bordje Mbale 15 km dachten we er snel te zijn, maar dat viel even “tegen”. De asfalt weg hielt op en het werd een gaten weg. Hotskieknotsie gingen we verder met behoorlijk tempo. Beide billetjes gingen regelmatig de lucht in wat super lachwekkend was. Voor mijn gevoel kon het busje op elk moment uit elkaar spatten! Onderweg lag er ook bagage op de weg van andere taxibusjes omdat de klep opengegaan was door het hobbelen. Aangekomen in Sipi moesten we over op een andere taxi. Hier waren we als plofkippen ingeladen, vervolgens werd er nog rustig een half uur gewacht op die ene

persoon.. Na 6 uur waren we op ons plekje, lacam logde! Wat een prachtig plekje is dit zeg! Uitzicht!!! Niet te geloven. We werden naar ons huisje gebracht was echt prachtig was, zelfs onder de douche heb je uitzicht op een waterval. Na deze tocht hadden we wel even zin om deze mooie plek te vieren met een drankje en spelletje (eerste drankje van vandaag, we waren te bang dat we anders moesten plassen). Helaas kwam er een kleine domper, ons huisje was dubbel geboekt en we moesten eruit. Nu hebben we een gedeelde kamer met een 2 persoonsbed en een dixie en douche buiten.. na een poging tot afdingen zijn we hier ook dik tevreden mee! Nu hebben we voor €35 voor 2 nachten een meer dan top locatie incl ontbijt en 4 gangendiner! Heerlijk biertje gedronken met een sandwich op het terras. Om half 6 stonden we klaar voor de sunset walk, helaas was de sun sad en achter de wolken dus hebben we gekozen voor een koffietour. Dit was super leuk, liepen door

plantages met bananenbomen, avocadobomen en natuurlijk de koffiebomen! Bananenbomen staan altijd bij koffiebomen voor de schaduw. Onderweg kwamen we langs kleine huisjes waar mensen woonden. Om elk huisje liepen geiten, kippen en een paar koeien. Van het begin tot einde werd ons uitgelegd hoe de koffie hier gemaakt werd, super leuk. Als de bonen aan de boom rood zijn kun je ze plukken. Uit 1 zon boon komen 2 boontjes. Deze moeten gefermenteerd worden, vervolgens worden ze gedroogd in de zon, het velletje eromheen wordt kapot gestampt, shaken (de velletjes van je bordje blazen), roosteren in een pannetje, bonen malen en in kokend water scheppen en wachten tot het weer gaat koken! De koffie was oprecht super lekker! Leuke man die ons alles uitlegde. Om half 8 aan ons 4 gangendiner aangeschoven, wauw dat was heel lekker. Tomatensoep, maiskoekje, kipsaus met rijst en pannenkoek na. Nu zitten onze buikjes vol en kunnen we lekker in ons knusse huisje gaan liggen.