Zuid-Afrika

Daar was de wekker weer om 6:00u. We moesten ons enkel wat verfrissen en aankleden en de koffers zaten snel weer in de auto. Om 7 uur vertrokken we uit de stopplaats want we zouden ons ontbijt opeten op een picnickplaats te midden van de wilde dieren in het Kruger park. Zoals echte rangers kwamen we aangereden op de picknickplaats en haalden een warme thee en koffie voor bij de broodjes die we de dag voordien in de shop hadden gekocht. We waren snel klaar en begonnen aan onze zoektocht naar de twee meest moeilijk te vinden dieren van de ‘big five’ : het luipaard en de cheeta. We reden van de asfaltbaan af en kozen voor de kleinere paden in de hoop ze daar te kunnen vinden. Het werd al snel zeer warm en met alle vier de ramen van de auto open tuurden we de ganse bebossing af om zo de dieren te kunnen spotten. We vonden de neushoorns, giraffen, buffels, apen, antilopen (uiteraard) en zelfs tweemaal leeuwen, maar geen luipaarden of cheeta’s. Tegen de middag kwamen we aan in Lower Sabie, een stopplaats langs de rivier. Het was fantastisch te zien hoe een troep olifanten zich kwam verfrissen in het water en daarna een modderbad nam aan de kant om vervolgens hun weg te vervolgen. Ook buffels en giraffen begaven zich naar de waterkant. Ondertussen konden wij genieten van een heerlijke salade. Rond 16u verlieten we het park langs de zuidkant en reden richting Komatipoort waar onze B&B gelegen was. Komatipoort is de grensstad met Mozambique en vandaaruit is het maar een uur rijden naar de Indische oceaan. Het was een klein verblijf gerund door een koppel Engelsen. De kamers waren zeer mooi en de badkamers hadden een vrijstaand bad in het midden van de kamer. Rond de kamers was een zwembad en het duurde dan ook niet lang voor we een duik in het water namen. We dronken enkele lokale biertjes en gingen ons vervolgens klaar maken voor het avondeten. We konden in de lodge blijven eten en ze hadden nog een verfijnde keuken bovendien. Als voorgerecht namen we carpaccio van struisvogel, spring rolls, paté van krokodil en struisvogel. Als hoofdgerecht namen we alle vier krokodil met warme groentjes en puree van aardappel. Papa was de enige die nog dessert nam met een citroen kaastaart. Onze buikjes stonden goed rond en we zaten dan ook al te geeuwen om 22u waarna we maar in ons bedje kropen.

stepha_nieteke

22 chapters

16 Apr 2020

Kom maar heerlijk genieten in Komatipoort.

Komatipoort

Daar was de wekker weer om 6:00u. We moesten ons enkel wat verfrissen en aankleden en de koffers zaten snel weer in de auto. Om 7 uur vertrokken we uit de stopplaats want we zouden ons ontbijt opeten op een picnickplaats te midden van de wilde dieren in het Kruger park. Zoals echte rangers kwamen we aangereden op de picknickplaats en haalden een warme thee en koffie voor bij de broodjes die we de dag voordien in de shop hadden gekocht. We waren snel klaar en begonnen aan onze zoektocht naar de twee meest moeilijk te vinden dieren van de ‘big five’ : het luipaard en de cheeta. We reden van de asfaltbaan af en kozen voor de kleinere paden in de hoop ze daar te kunnen vinden. Het werd al snel zeer warm en met alle vier de ramen van de auto open tuurden we de ganse bebossing af om zo de dieren te kunnen spotten. We vonden de neushoorns, giraffen, buffels, apen, antilopen (uiteraard) en zelfs tweemaal leeuwen, maar geen luipaarden of cheeta’s. Tegen de middag kwamen we aan in Lower Sabie, een stopplaats langs de rivier. Het was fantastisch te zien hoe een troep olifanten zich kwam verfrissen in het water en daarna een modderbad nam aan de kant om vervolgens hun weg te vervolgen. Ook buffels en giraffen begaven zich naar de waterkant. Ondertussen konden wij genieten van een heerlijke salade. Rond 16u verlieten we het park langs de zuidkant en reden richting Komatipoort waar onze B&B gelegen was. Komatipoort is de grensstad met Mozambique en vandaaruit is het maar een uur rijden naar de Indische oceaan. Het was een klein verblijf gerund door een koppel Engelsen. De kamers waren zeer mooi en de badkamers hadden een vrijstaand bad in het midden van de kamer. Rond de kamers was een zwembad en het duurde dan ook niet lang voor we een duik in het water namen. We dronken enkele lokale biertjes en gingen ons vervolgens klaar maken voor het avondeten. We konden in de lodge blijven eten en ze hadden nog een verfijnde keuken bovendien. Als voorgerecht namen we carpaccio van struisvogel, spring rolls, paté van krokodil en struisvogel. Als hoofdgerecht namen we alle vier krokodil met warme groentjes en puree van aardappel. Papa was de enige die nog dessert nam met een citroen kaastaart. Onze buikjes stonden goed rond en we zaten dan ook al te geeuwen om 22u waarna we maar in ons bedje kropen.