Galgenmaal.....

Maandagochtend. Arnold zit al om half 8 weer met oortelefoons in voor de zoveelste telecon. Ik slaap lekker uit. Om 11 uur rijdt Arnold naar Austin, naar de loge van de Schotse Ritus aldaar, om zijn Schotse Ritus ring af te halen. Die zou klaar liggen, maar als hij daar komt, zijn er wel een heleboel ringen maar geen enkele in zijn maat! Dus alles voor niks. Als hij thuiskomt met bollillos (soort pistolets), maak ik broodjes met sardientjes en tomaat (laatste restjes opmaken)!
Na de lunch probeert Arnold in te checken en dat lukt voor mij wel maar voor hem niet. Als hij er achteraan belt, blijkt dat de voortvluchtige Pompom nog steeds op het ticket staat en daarvoor moet je je bij de balie melden uiteraard. Wij hadden toch aan HQ doorgegeven dat wij de poes niet mee zouden nemen! Als dat allemaal gelukt is, gaat Arnold proberen alles in de koffers te krijgen. Het is geen eenvoudige opgave. Hij is altijd een crack in het koffers pakken, maar dit is een zeer zware taak. Wij hebben natuurlijk kleding bij ons voor 8 weken, want zolang kan het duren tot de container in Nederland is. En alle administratie, toiletspullen, schoenen, etc. etc. etc. Hij moet verschillende keren dingen over pakken om te voorkomen dat koffers te zwaar zijn.
Om kwart over vier gaan wij voor de allerlaatste maal naar The Palazzo. Wij ruimen nog wat dingetjes op in het appartement (de katteneetbakjes en zo, de arme schatten zullen het nu zonder ons moeten doen......) en leveren dan de sleutels in bij het kantoor. Daar worden wij nogmaals omhelsd en een goede reis gewenst. Dan naar Gail, om afscheid te nemen. Wij overhandigen haar een exemplaar

van The Undutchables, zodat zij zich kan voorbereiden op haar reis naar Nederland, want zij is vast van plan om volgend jaar naar Europa te komen, voor het eerst van haar leven! Ze vindt het erg leuk en wij nemen emotioneel afscheid! Wij zullen elkaar gaan missen!!
Wij kleden ons om en rijden naar Palmer's voor ons galgenmaal. Wij kunnen in de tuin zitten, heerlijk rustig. Ik neem een Prosecco vooraf en Arnold een Mojito, met een Charcuterie Board vol lekkers. Daarna neem ik de LBJ Mixed Grill (garnalen en biefstuk) en Arnold gaat voor de Mixed Seafood. Als dessert nemen wij Banana Quesadillas. Dat duurt even en de manager komt zelfs langs om zich daarvoor te verontschuldigen. Wij vinden het helemaal niet erg: des te langer zitten wij lekker in de tuin! De ober is een jonge knaap die zeer geïnteresseerd is in voetbal en verschillende Nederlandse spelers kent.
Om 8 uur zijn wij weer terug in de Candlewood Suites en rusten wij uit bij een kopje thee. Om half 10 gaan wij naar bed, want morgen wordt een heel lange dag!!