Australia 2017 - South and West Coast

Dag 13
Vandaag vertrokken we vroeg uit Port Augusta om richting de Barossa Valley te rijden. We stopten onderweg nog bij een farmwinkeltje langs de weg waar ze kamelenmelk verkochten. Humpalicious heette het. Dat wilde we natuurlijk wel even proberen! Dat liet nog even op zich wachten want het flesje was bevroren en moest eerst ontdooien. Toen ik het vriezertje opendeed van de kamelenmelk kwam er een kakkerlak uit! Super vies maar gelukkig was het vanaf de buitenkant. Inmiddels waren we weer verder gereden en zou het nog ongeveer 2 uur duren voordat we rond het begin van de middag aan zouden komen op de camping. Toen we daar aankwamen maakten we een lekkere lunch van bacon, eieren en witte bonen in tomatensaus en konden we eindelijk de kamelenmelk proberen. Het smaakte een beetje naar koeienmelk maar dan naar de geur van kamelen en het was een beetje zout en peperachtig. Die man uit het winkeltje zei dat het heel gezond moest zijn en dat échte melk eigenlijk zo zou moeten smaken. Het was niet vies maar echt super lekker was het ook niet.

Nu was het wel tijd om op pad te gaan richting de wijnhuizen! Eerst maakten we nog een tussenstop bij de Maggie Beers farmshop (bekend van 24kitchen) die daar gourmet spulletjes verkocht. Dat houdt dus in verschillende soorten olijfolie en balsamicoazijn en zelfgemaakte paté en andere hapjes.

We begonnen bij Jacobs creek want die was het verst weg. Een super modern wijnhuis waar je kon kiezen uit 10 verschillende soorten wijnen, vaak zijn dat dan wijnen die je alleen ter plekke te koop zijn en dus niet in de winkel (cellar door). En wat waren ze lekker!! Het smaakte zoveel lekkerder nu je weet waar het gemaakt wordt en hoe het landhuis eruit ziet. Daarna gingen we nog langs Peter Leehman, waarvan de vrouw super veel wist over het maken van de wijn en bij Penfolds die gewoon super lekker waren. Vooral de bin8 en bin378 die we even moeten onthouden want die verkopen ze wél in Nederland. Omdat het dit jaar een hele natte zomer was hadden we geluk want dat betekende dat de druiven nog niet klaar waren om geoogst te worden en hingen alle druiven nog in de wijnstruiken. Wat een topdag was dit weer!

xx.maxime

32 chapters

15 Apr 2020

Een nieuw wijnwalhalla

Barossa Valley, Australia

Dag 13
Vandaag vertrokken we vroeg uit Port Augusta om richting de Barossa Valley te rijden. We stopten onderweg nog bij een farmwinkeltje langs de weg waar ze kamelenmelk verkochten. Humpalicious heette het. Dat wilde we natuurlijk wel even proberen! Dat liet nog even op zich wachten want het flesje was bevroren en moest eerst ontdooien. Toen ik het vriezertje opendeed van de kamelenmelk kwam er een kakkerlak uit! Super vies maar gelukkig was het vanaf de buitenkant. Inmiddels waren we weer verder gereden en zou het nog ongeveer 2 uur duren voordat we rond het begin van de middag aan zouden komen op de camping. Toen we daar aankwamen maakten we een lekkere lunch van bacon, eieren en witte bonen in tomatensaus en konden we eindelijk de kamelenmelk proberen. Het smaakte een beetje naar koeienmelk maar dan naar de geur van kamelen en het was een beetje zout en peperachtig. Die man uit het winkeltje zei dat het heel gezond moest zijn en dat échte melk eigenlijk zo zou moeten smaken. Het was niet vies maar echt super lekker was het ook niet.

Nu was het wel tijd om op pad te gaan richting de wijnhuizen! Eerst maakten we nog een tussenstop bij de Maggie Beers farmshop (bekend van 24kitchen) die daar gourmet spulletjes verkocht. Dat houdt dus in verschillende soorten olijfolie en balsamicoazijn en zelfgemaakte paté en andere hapjes.

We begonnen bij Jacobs creek want die was het verst weg. Een super modern wijnhuis waar je kon kiezen uit 10 verschillende soorten wijnen, vaak zijn dat dan wijnen die je alleen ter plekke te koop zijn en dus niet in de winkel (cellar door). En wat waren ze lekker!! Het smaakte zoveel lekkerder nu je weet waar het gemaakt wordt en hoe het landhuis eruit ziet. Daarna gingen we nog langs Peter Leehman, waarvan de vrouw super veel wist over het maken van de wijn en bij Penfolds die gewoon super lekker waren. Vooral de bin8 en bin378 die we even moeten onthouden want die verkopen ze wél in Nederland. Omdat het dit jaar een hele natte zomer was hadden we geluk want dat betekende dat de druiven nog niet klaar waren om geoogst te worden en hingen alle druiven nog in de wijnstruiken. Wat een topdag was dit weer!