Cape Town - 24 augustus

Maandag 24 augustus
Vandaag gaan we naar Stellenbosch dat bekend staat om de Zuid-Afrikaanse wijn! Het is ongeveer een uurtje rijden naar Stellenbosch, we parkeren bij het bezoekerscentrum en gaan op pad. Ook hier zien we veel overblijfselen van het VOC-tijdperk en de erfenis van de Nederlandse en Britse overheersers. Denk aan kerken in Nederlandse stijl en het Kruithuis waar vroeger de wapens bewaard werden. Tegen de middag drinken we wat in één van de vele gezellige restaurantjes (het is per slot van rekening een studentenstad) en vertrekken daarna naar Constantia, de oudste wijngaarde van Zuid-Afrika. Het is een statig landgoed omringd door eindeloze wijnvelden aan de voet van de uitlopers van de Tafelberg. Er wordt hier ongeveer een kwart witte wijn en driekwart rode wijn geproduceerd, zo'n 500.000 flessen per jaar, voornamelijk voor de Europese

markt. Tijdens een rondleiding en wijnproeverij leren we alles over de Zuid-Afrikaanse wijn! Zullen we een flesje meenemen?

Tegen het einde van de middag rijden we terug naar Kaapstad. We maken nog een stop bij Signal Hill. Hier heb je een prachtig uitzicht over de stad. De zo'n gaat inmiddels onder, dus we zien de stad langzaam oplichten in de schemering.