Nevshehir is de toegangspoort tot Cappadocië. Het heeft een landklimaat met koude winters en warme zomers. De totale neerslag is geleidelijk gedurende het hele jaar, met wat drogere periodes in de zomer.

De beste reisperiode is eigenlijk het hele jaar door. Let op in de zomer heb je de drukste periode vanwege de warme temperaturen en daardoor de vele toeristen. In het najaar is Cappadocië zeker de moeite waard want tegen dan zijn de meeste toeristen al weg en heb je ook een zachter klimaat.