Aangezien we op belevingsreis zijn vind ik het niet passen dat we in een hotel overnachten, daarom heb ik gekozen voor een 'Cave Hotel'. Dit zijn dus hotels in een grot en aangezien Cappadocië bekend staat voor dit soort landschap is dit een unieke ervaring.

Het dorp Ürgüp staat bekend om haar vele Cave Hotels maar ook in het nabijgelegen Goreme zijn de hotels geheel of gedeeltelijk gevestigd in de rotsen. In veel Cave Hotels kun je in zowel grot kamers als in normale kamers overnachten, persoonlijk kies ik dan voor de grot kamers. Een overnachting in een Cave Hotel kan goedkoop zijn, vanaf ongeveer 30 euro, of veel duurder tot ongeveer een paar honderd euro per nacht voor een prachtige grotkamer in een luxueus hotel. In sommige grotten zijn zelfs hostels gevestigd waar je voor 10 euro in een slaapzaal kunt overnachten.