Dag 6: de groene vallei

De volgende dag begon vroeg na een onrustige slaap. Ik werd wakker gemaakt door voor mijn gevoel twintig hanen en door een of ander beest dat een heel gek geluid maakte. In een halve slaap kwam het zelfs beangstigend over. Wat was het???

Rond 9 uur begon onze tour door de tabaksplantages. Onze gids Robin gaf ons een privé rondleiding door de prachtige natuur. Hij begon een klein beetje terughoudend, maar hij kwam steeds meer los. Al snel werd duidelijk dat hij veel passie heeft voor zijn vak en zijn droombaan mag uitvoeren. Hij vertelde over alle vruchten die in de bomen groeien, over koffiebonen, over allerlei soorten planten, dieren en de omgeving. Zo is er bijvoorbeeld veel begroeiing op de bergen weggevaagd door twee orkanen in 2008. We hebben veel mensen zien paardrijden, maar hebben dit zelf niet gedaan (allergisch he…). Uiteindelijk kwamen we bij de eigenaar van de plantages, die ons heeft laten zien hoe sigaren worden gerold. Robin sloeg een kokosnoot voor ons open die we zelf hadden gevonden. Eigenlijk smaakt het naar niks. Daarna hebben we zelf een sigaar geproefd. Niks voor mij hoor, maar wel tof om even te doen!



Vervolgens hebben we nog veel meer gelopen. Het was ontzettend heet en we hadden veel water nodig. Robin had lange mouwen aan (tegen de zon) en dronk de gehele dag bijna niets. We hebben op rotsen geklommen, zijn over rivieren gestapt en zijn in de modder uitgegleden (Dennis en ik dan). Na nog meer lopen hebben we een puur fruitdrankje gedronken (I love piña) en na nog meer lopen hebben we een heerlijke lunch genuttigd. Ik heb voor het eerst cassave gegeten; het smaakt naar aardappel maar heeft een wat dikkere substantie. Erg lekker! Ook leuk dat we in de uren daarvoor hebben gezien waar deze wortelsoort oorspronkelijk vandaan komt. Ook de gedroogde bananen, avocado en rijst met bonen vielen in de smaak.

Het was ook zeker leuk om met Robin te kletsen. Hij was erg trots op zijn land. Hij heeft me ook verteld over een feestdag in Cuba. In december wordt een heilige geëerd, met het verhaal dat zijn wonden zijn geheeld doordat honden zijn wonden likten. Vandaar dat honden zijn beschermd in Cuba, anders krijg je het met deze heilige aan de stok. Overal lopen zwerfhonden, waarvan de meeste goed gevoed zijn. Dat verklaarde ook het gedrag van Diablo gisteren; honden zijn de mensen gewend en doen gewoon lekker wat ze willen!
Hoewel de tour drie uur zou duren waren we pas rond half 4 terug in de Casa. Voor Alfa een lijdensweg, aangezien ze met een kater door de brandende zon heeft moeten lopen.

We deden een tukkie en daarna was Alfa op het terras in gesprek geraakt met een Zwitserse man. Hier ben ik later bij gaan zitten. Altijd interessant om elkaars belevenissen te horen, maar ook om te leren over elkaars land.

Daarna hebben we gegeten bij een Italiaans restaurant (weer even lasagna tussendoor). Hoewel we nog naar 3J zijn gegaan, zat de cocktail spirit er even niet meer in. We hebben nog wel even relax in de tuin gezeten. Daar hebben we twee kleine gekko's gezien en een gigantische nachtvlinder. Ook werden we weer geterroriseerd door 'het geluid'. We hebben gekeken met een zaklamp en het beest zat zo dichtbij, maar liet zich niet zien. Dennis heeft het geluid opgenomen zodat we het later aan een local konden vragen.