Utflykt

Idag hämtade en guide/chaufför oss för att ta med oss på en tur, en otroligt älskvärd man som pratade bra engelska. Vi har fått veta en hel del om befolkningen, skolväsendet, hälsovård m.m. samt livet på Mauritius.

Vi har varit på Chamarell Romdestilleri där vi fick oss en guidad tur och fick lära oss att det finns två sorters sockerrör som romen framställs från, röda och vita. Romen lagras inte på särskilda fat i ett lagerhus som man gör med whisky, utan här är det stora fat som gäller, antingen av Fransk eller Amerikansk ek. Ingen Rom säljs innan den är tre år gammal och här var den äldsta sex år p.g.a. att destilleriet var inte äldre.

Vi fick smaka sex olika Romsorter, allt från enkel- till dubbeldestillerad, till smaksatt med olika smaker som vanilj, kryddor. Man framställde också tre sorters likörer, vanilj, mandarin och kaffe. Vi köpte en flaska Spice Rom som vi tyckte var bäst.

Vi besökte ett av öns berömda båtmodellverkstäder där dom

tillverkar exakta kopior av kända skepp såsom Wasa, Bounty, Jack Sparrows Black Pearl bl.a.

Efter detta så (guiden har ju provision vart han tar sina kunder) besökte vi en butik som säljer Kashmir och där jag givetvis inte kunde stå emot en dyr tröja....men billigare än hemma (hoppas jag). Vi köpte också en bra laddning med vaniljstänger som faktiskt kommer från Madagaskar eftersom öns inhemska vanilj är så liten och ger inte så mycket.

Vi har lärt oss att Palmhjärta kommer från en liten del av en särskild sorts palm och ger en kärna på ca: 1 m lång och 6-7cm i diameter, sedan dör palmen och det tar sju år för en ny palm att växa upp innan den kan skördas. Den kallas också för millionärspalm eftersom palmhjärtat blir så oerhört dyrt.

Vi har sett kaffeplantor som ger bönorna till Arabicakaffet, Ananasodlingar, Lichi-,Papaya- och Mangoträd.

Vi har besökt en plats som heter Seven Colours Earth, och det är

lava som har tagit med sig mineraler och stelnat med dessa sju olika nyanser. På området fanns också dessa jättestora sköldpaddor.

Vi har besökt ett tempel, där det på högsta punkten i området stor en jättestaty av Shiva, 43m hög och samtidigt så håller man på att bygga en annan staty alldeles intill som föreställer Shivas fru Shakti med ett lejon. Båda statyerna är i betong. Vägen fram till statyerna är fem km lång och det har byggts en särskild trottoar som är runt sex meter bred och i februari under en veckas tid valfärdar 500 000 människor hit och då stänger man av en fil av vägen också så att den blir enkelriktad!

När vi kom tillbaka till hotellet så var vi ganska möra av alla intryck samt Romprovning med nästan tomma magar.