Alpenkaas, gletsjerwater en koebellen: ontdek de Zwitserse Alpen te voet

Bewonder de skyline met besneeuwde bergtoppen, wandel langs kraakheldere bergmeren en luister naar talloze koebellen. Ga mee op reis en ontdek het wandelparadijs in de regio Luzern.

Alpenkaas, gletsjerwater en koebellen: ontdek de Zwitserse Alpen te voet by Verena Asser

Verena Asser

Fotograaf:Lourenzo Boogert Photography

In centraal Zwitserland ligt de regio Luzern, omringd door een indrukwekkend bergpanorama met vele wandelroutes. Neem een traditionele rode bergtrein naar de top en bewandel de bergpaden van Mount Rigi, terwijl je uitkijkt over het Vierwoudstedenmeer, Luzern en besneeuwde bergtoppen. Of wandel over de Alpenkaasroute en neem een kijkje in een traditionele kaasmakerij waar je heerlijke verse Alpenkaas proeft. De regio Luzern is een veelzijdige omgeving waar je als wandelliefhebber je hart ophaalt.

Wandelen door de Zwitserse Luzern

Wil jij ook hiken door dit wandelparadijs in de Zwitserse Alpen? In juni 2022 organiseren wij een duurzame yoga, hike & food reis naar de regio Luzern. Blogger en reisleidster Verena ging alvast op ontdekkingstocht in deze regio om de mooiste plekjes te scouten. In deze blog geeft ze een voorproefje op de berglandschappen die je tijdens deze reis gaat ontdekken.

Hike naar Mount Rigi

In een rood bergtreintje rijden we via een steile helling richting Mount Rigi. Door het raam bekijken we het indrukwekkende berglandschap en zien we hoe het Vierwoudstedenmeer steeds verder onder ons komt te liggen terwijl de bergtrein steeds verder omhoog klimt. Met onze camera’s om onze nek hangen we uit het raam om het landschap vast te leggen. Wanneer de trein stilstaat bij één van de haltes midden op een steile helling, horen we de rinkelende koebellen van de koeien die door de groene bergweides lopen.

De rode trein van Rigi Bahn in Zwitsers landschap

De Rigi Bahn, die je via verschillende haltes richting de 1797 meter hoge Mount Rigi brengt, is de eerste bergspoorweg van Europa. De route werd in 1871 aangelegd en wordt nog steeds gebruikt door vele lokale bewoners en toeristen om het panoramauitzicht op Mount Rigi te bewonderen. De bergtrein rijdt tot een paar honderd meter onder de top van Mount Rigi, maar als wandelliefhebber kan je ook een aantal stations eerder uitstappen, om de top per voet te bereiken.

Spectaculair uitzicht vanuit de trein in Luzern, Zwitserland

Wij stappen uit bij halte Rigi Staffel, een aantal kilometer onder de top. Tijdens een wandeling van zo’n anderhalf uur lopen we over een kronkelend bergpad langs bloemenweides en Alpenkoeien. Achter ons zien we het steeds dieper reikende Vierwoudstedenmeer met daarboven een skyline van besneeuwde bergtoppen. Het lenteseizoen is zojuist van start gegaan en door de groene Alpenweides prikken hele boeketten paarse, gele en rode wilde bloemen, die ons een heerlijke geur tegemoet wuiven.

Spectaculair panoramauitzicht vanaf Mount Rigi

Eenmaal op de top van Mount Rigi kijken we uit over een panoramauitzicht, dat rijkt over talloze meren, de hoogste besneeuwde toppen van de Alpen en het Zwarte Woud. In de verte zien we zelfs de top van Mount Titlis, de hoogste berg van deze omgeving. Terwijl we hier op deze berg staan kijken we uit op een waanzinnig berglandschap aan de andere kant van het meer, de plek waar we later deze week zullen eindigen. Dit is nog maar het begin van onze reis en het voelt goed om te weten dat al dit moois later deze week nog op ons wacht. Maar voor het zover is, genieten we van onze wandeling op Mount Rigi. We zoeken een plek in het gras en eten onze lunch terwijl we wegdromen in dit sprookjesachtige landschap.

Besneeuwde bergtoppen in een groen Zwitsers landschap

Proef verse Alpenkaas op de Alpenkaastroute

Onze wandeling over de Alpenkaasroute start bij een uitzichtpunt dat uitkijkt over de vallei waar Engelberg ligt, het bergdropje waar we verblijven. Het bergwandelpad van zo’n 47 kilometer loopt langs zeven kaasmakerijen waar lokale boeren op traditionele wijze Alpenkaas maken. Wij lopen een klein deel van deze route en kiezen één kaasmakerij uit waar we binnen een kijkje nemen en onze tong strelen met verse Alpenkaas.

Wandelen over Alpenkaas route te midden van groen Zwitsers landschap

We lopen over een smal en glooiend bergpad wanneer we in de verte een Zwitsers houten chalet tegen een berghelling zien liggen. De kaasmakerij ligt recht tegenover een dal waaruit steile rotsen met sneeuwkappen reiken. Bij de ingang staan twee lokale boeren met steriele witte schorten en kaplaarzen ons op te wachten. Van het verdikken van de verse koeienmelk die rechtstreeks van de koeien in de Alpenweides komen tot de ronde kazen die klaar liggen om te rijpen: we krijgen het hele maakproces van de Alpenkaas te zien. Leuk weetje: de kaasmakerij is volledig duurzaam aangezien de energie wordt gewonnen uit water en alle ‘resten’ uit het maakproces worden gerecycled (bijvoorbeeld om het land vruchtbaar te maken). Daarnaast zijn alle ingrediënten natuurlijk zonder toevoegingen.

Kaasboer op kaasboekerij in het Zwitserse Luzern

Na de rondleiding en het proeven van de romige Alpenkaas zijn we klaar om de bergen te trotseren. Gedurende drie uur lopen we door Alpenweides, horen we de iconische koebellen van veraf rinkelen en zien we in de verte talloze watervallen die van de torenhoge steile rotsen naar beneden kletteren. Het berglandschap is idyllisch met een rauw randje. We dalen af en zoeken in het dal een steen waarop we genieten van onze zelf meegebrachte lunch. Voordat we onze bergwandeling voortzetten vullen we onze flessen met vers gletsjerwater uit de rivier: de beste verfrissing op een zonnige dag in de bergen.

Wandelen over bruggen en langs koeien in het Zwitserse Luzern

Wandel langs steile rotsen en bergmeren rondom Engelberg

Verscholen in een vallei en omringd door indrukkende bergtoppen is Engelberg de ideale uitvalsbasis voor vele wandelroutes. Naast de bekende Alpenkaasroute die we tijdens de yoga & hike reis lopen, heeft dit gebied nog talloze andere mooie bergwandelingen die dit gebied te bieden heeft. Heb je naast het programma van de reis nog extra energie om zelf op pad te gaan? Op de laatste dag van de yoga & hike reis zal er voldoende tijd zijn om zelf op pad te gaan.

Spiegelend wateroppervlak van bergmeer rondom Engelberg

Ga op avontuur op de Viermerenwandeling, die loopt over het indrukwekkende berglandschap rondom de hoge top van Mount Titlis. Ontdek diepblauwe en glinsterende bergmeren, unieke flora en adembenemende uitzichten op de Alpen van Centraal Zwitserland. Kom tot rust met een drankje in een berghut en vaar met een roeibootje over de Trübsee, één van de prachtig gelegen bergmeren van dit gebied.

Wandelen door het indrukwekkende berglandschap rondom hoge top van Mount Titlis

Mount Titlis

Altijd al op een gletsjer willen staan? Dan is dit je kans! Engelberg ligt namelijk aan de voet van de Titlisgletsjer. een twintig meter dikke gletsjer gelegen op 3062 meter hoogte. De reis naar Mount Titlis is al een belevenis op zich, aangezien de Titlis Rotair, de eerste draaiende kabelbaan ter wereld, je helemaal naar de top brengt. Eenmaal bovenop de gletsjer geniet je van een adembenemend 360º-panoramauitzicht over het Engelberger dal en een skyline van spitse bergtoppen verscholen onder dikke ijskappen. Overwin je hoogtevrees op de hoogstgelegen hangbrug van Europa en verken de 150 meter lange gletsjergrot die je door het hart van de gletsjer brengt. Een bezoek aan Mount Titlis is een unieke ervaring op grote hoogte.

Houd er wel rekening mee dat bij een bezoek aan Mount Titlis extra kosten verbonden zitten, aangezien het geen onderdeel is van het reisprogramma. De reden hiervoor is dat de kabelbaan naar Titlis niet past binnen ons idee van een duurzame reis. Wanneer je tijdens deze reis in je vrije tijd deze gletsjer wil bezoeken geven we je graag extra informatie.

Besneeuwde bergtoppen van Mount Titlis in Zwitserland

Ben jij enthousiast geworden over hiken in het adembenemende centrale deel van Zwisterland en wil jij mee op onze duurzame yoga, hike & food reis naar de regio Luzern? Bekijk dan meer informatie of boek deze reis direct via deze link!

Dit artikel gaat over:

Voor het laatst bijgewerkt op: 03.12.2021

Maak zelf een reisdagboek

Leg je avonturen vast in een digitaal dagboek dat kan delen met vrienden en familie, en bestel het als een prachtig gedrukt boek wanneer je klaar bent. Maak een gratis account aan en ga direct aan de slag in onze online web-applicatie of mobiele app.