La Madrileña

Na 3 maanden in deze heerlijke Spaanse stad kan ik wel zeggen dat de Spaanse gewoontes aardig normaal beginnen te worden, maar er zijn ook zeker dingen waar ik gewoon echt niet aan kan wennen..
Het late eten gaat me vrij goed af, al begrijp ik echt totaal niet dat ze ook in de wintermaanden zo laat eten. Waarom om 21.30 avondeten als het om 18.00 al donker en koud is?! Ik snap ook echt niet hoe het kan dat de Spanjaarden niet moddervet zijn, want eigenlijk eten ze gewoon een maaltijd extra. Ze beginnen de dag met een klein ontbijtje (dit telt niet echt als ontbijt), maar aangezien dit niet genoeg is tot de lunch hebben ze tussendoor nog een almuerzo, een fatsoenlijk ontbijt. Daarna wordt er tussen 14.00 en 16.00 ongeveer geluncht, dit is ook meteen de belangrijkste maaltijd van de dag. Vaak is dit een warme maaltijd, en een 3-gangen menu del día is een hele normale lunch. Na de lunch wordt er door sommige mensen nog siësta gehouden, maar ik moet zeggen dat je dat in Madrid een stuk minder ziet dan bijvoorbeeld in Zuid-Spanje. Er zitten hier veel westerse bedrijven, en gezien er gewoon airco is hanteren die geen siësta. Na de siësta volgt de volgende maaltijd, la merienda. Dit is vaak een gebakje of een tapa, waarna rond 22.00 het avondeten volgt. In de zomer vond ik het heerlijk om zo laat avond te eten, overdag was het zon 35 graden en dan zit je echt niet op een bord avondeten te wachten, maar nu het eerder donker is en lang niet meer zo warm kost het meer moeite om zo laat te eten.., maar mijn ritme is er wel al helemaal aan gewend!
Ook het rustige dagritme bevalt me wel prima, doordat je zo laat avondeet wordt de dag voor je gevoel langer. Wanneer ik in Nederland tot laat les heb is het alweer etenstijd tegen de tijd dat ik thuis ben, en daarna doe je eigenlijk vrij weinig meer. Hier ga ik vaak na de uni nog wat doen voor we gaan avondeten, en na het eten kan je echt zonder schuldgevoel onderuit hangen, heerlijk!
Iets waar ik echt niet aan kan wennen is dat de Spanjaarden alles, echt alles, lopend of met het openbaar vervoer doen. Gezien op de korte afstanden lopen vaak sneller is doe ik dat meestal, maar ik erger me hier dus echt kapot aan. Ik loop gemiddeld nog steeds 6,5km op een dag! Dat is dus gewoon, op het Spaanse tempo, bijna anderhalf uur?! Thuis pak je even snel je fiets en sta je binnen 10 minuten in de stad, maar hier moet je alles lopend doen. Nou woon ik gelukkig echt in het centrum, maar dit is zooo'n tijdverspilling! De mensen lopen ook nog eens vreeselijk langzaam en overigens heel asociaal op straat, aan de kant gaan doen ze niet dus even doorlopen zit er ook niet in. Er zijn hier wel, net als in veel andere Spaanse steden, een soort OV-fietsen beschikbaar (elektrisch, gelukkig) maar het centrum is gewoon zo fietsonvriendelijk dat je dit echt jezelf niet aan wilt doen. Dus dan toch maar weer lopen...
Ook gaat het dagelijks leven hier veel langzamer dan dat ik in Nederland gewend ben. Van te voren wist ik natuurlijk al dat het hier allemaal niet zo goed geregeld is als in Nederland, maar sommige dingen blijven me echt verbazen.. Wanneer je hier een formulier naar de universiteit brengt om het te laten ondertekenen, kan het rustig 10 werkdagen duren voordat je dit getekend terug krijgt, terwijl ze vaak zeggen dat je het morgen in je mailbox hebt! Prima dat het je niet binnen 1 dag lukt, maar zeg dan ook niet dat ik het morgen heb.. De inefficiëntie is echt gigantisch, doordat alles heel langzaam gaat doen ze vaak met minimaal 2 personen het werk dat in Nederland door 1 persoon gedaan wordt.