Kalibaru - Lovina

Laatste dag op Java.
Vandaag vertrokken we om 7.30 uur om naar de koffie-, cacao- en rubberplantage te gaan. Deze excursie stond oorspronkelijk gepland voor gisteren, maar de meesten wilden liever vandaag ondanks dat we dan een uur eerder weg moesten. De plantages zijn van een stichting die weeskinderen opvangt. De kinderen gaan naar school en hebben hier een thuis. Het was net een paradijs zo mooi!
Bij aankomst kregen de vrouwen een bloem in het haar en we kregen allemaal zo'n hoed op voor de zon. Ook kregen we antimuggenspul.
Er werd gedemonstreerd hoe men palmsuiker maakt, te beginnen bij het aftappen van de nectar bij bloem van de kokospalm. Vervolgens zagen we het kookproces en het gieten in de vormpjes. We konden ook een stukje kokos met palmsuiker proeven, erg lekker!
Ook lieten ze zien hoe rubber wordt afgetapt, dat kan alleen in de ochtenduren, later op de dag is het niet vloeibaar genoeg meer.
Cacaobonen hingen aan de boom en ook hier konden we een stukje

van proeven.
Ook de herkomst van een kaneelstokje is me nu duidelijk. Gewoon een stuk bast van de boom en terwijl dat gedroogd wordt krult het op.
Verder zagen we waar vanillestokjes vandaan komen en hoe nootmuskaat groeit.
De koffiebonen groeien hier ook en later zagen we hoe ze gebrand werden. Ook de "shit" koffie hadden ze hier, Kopi Luwak.(de koffie die uitgepoept wordt door een civetkat)
Ze hadden ook rijstvelden maar dat wordt een beetje gewoontjes.
Dat peperkorrels anders groeien als een gewone peper zoals wij op de tuin hadden wist ik eigenlijk niet. Het is een klimplant, de onrijpe pepers zijn de witte korrels, de rijpere de zwarte korrels. Natuurlijk wel nadat ze gedroogd zijn.
Na de rondleiding kregen we koffie en thee geserveerd met een banaanflap en een soort gevulde oliebol. We kregen van alles kado van de kinderen. Allemaal zelfgemaakte dingen van palmbladeren.
Zelfs een compleet bloemstuk. Erg handig als je daarna weer in een busje gaat, maar het was wel heel lief! Ze voerden zelfs nog een dansje op.
Dit was wat mij betreft een geweldige afsluiting van Java.
Bij de afvaart van de boot naar Bali duiken kinderen de muntjes op

die de mensen vanaf de boot in het water gooien.
Bali is het eiland van de Goden en Demonen. Hier is veel meer hindoeïsme dan op Java. Dus geen gejengel meer s'morgens vroeg van de moslims, al schijnen er in noordelijke deel nog wel wat moslims te zitten. Het is wel meteen zichtbaar dat er Hindoes wonen, bij vrijwel elk huis staat een soort van tempeltje om te kunnen offeren. Op straat liggen bloemen die ze hebben geofferd.
Ook deze keer hebben we weer een prachtig hotel, aan het strand gelegen. Mooie kamers met bloemen op het bed en in de badkamer. Het strand is echter niet zo mooi doordat het lavazand het zwart heeft gemaakt waardoor ook het water zwart lijkt. Het koraal wat hier lag is door het vulkaanzand dood gegaan en is dus alleen nog maar scherp als je het water in gaat. Helaas wordt je ook meteen lastiggevallen als je het strand op wil gaan, door verkopers die je van alles proberen te verkopen. S'avonds heerlijk gegeten aan het strand bij een luxe restaurant.