Jummie, Nshima!

Ndola, NLA, Zambia, 22.03.2017

Woensdag is weer officedag! Waarschijnlijk weet je het nu al dat woensdag de werkdag is en alle andere dagen van de week gaan we naar de schooltjes. Rond een uur of negen was het tijd om samen met Hanne en Georgina samen te zitten om te bespreken wat we gingen doen op de workshop. Normaal hadden we ons project van de speelplaats, maar dit is een beetje gewijzigd. Eerst was het buiten, maar nu is het binnen. We maakten doorheen de stage heel wat materialen en nu gaan we dit in de workshop verduidelijken. Sylvie en ik zijn beide van kleuter, daarom werken wij samen. Na het gesprek zijn we direct met twee in gaan geschoten en al snel stond er wat op papier. Wij gaan vooral de shopcorner en wiskunde wat meer verdiepen. Deze wiskunde is zowel voor in de klas als voor buiten. Na al heel wat brainstormen en uitschrijven, wat het tijd om iets te gaan eten.

Normaal gaan we op woensdag altijd in de middag thuis eten, maar vandaag was dat wat anders. We werden door Roy uitgenodigd om samen met hem Nshima te gaan eten. Dit is typisch van hier. Het wordt gemaakt met water en maïsmeel. Op je eigen bord liggen een paar groentjes en vlees en op een bordje ernaast ligt de nshima. Je krijgt geen vork, lepel of mes. Neen, neen, neen, het is eten met de handen! Jippie, dat wordt fijn! Eerst krijg je geen bestek en nadien moet je nog eens balletjes rollen. Jawel, de mensen hier eten maar met een hand, dat is ook de reden waarom ze hier maar op één hand nagellak hebben. Het hand waar geen nagellak aan hangt, is het hand waarmee ze eten! Zo een pro waren we niet, dus uiteindelijk heb ik nshima met 1 hand gegeten, maar mijn vlees met 2 :D

Hiep hiep hiep hoera voor onze jarige Debs, maak er een topdag van en laat je maar eens goed verwennen!

Pauhou's adventure in Zambia

chapters

Latest blog from
Travel Diaries

Get started right away!

What are you waiting for? Capture your adventures in a digital diary that you can share with friends and family. You can switch between any of your devices anytime. Get started in our online web application.